Cirkulär utvecklingshubb söker företag som vill samarbeta med gastronomistudenter vid Högskolan Kristianstad under våren 2027. I kursen Produktutveckling får studenterna i uppdrag att utveckla nya livsmedelsprodukter utifrån verkliga utmaningar från företag. Nu söker...
Hur kan restflöden bli resurser? Det var den röda tråden när Bjuvs kommun och Helsingborgs stad, båda deltagare i Cirkulära utvecklingshubben, anordnade ett studiebesök och bjöd med företag hemmahörande i kommunerna. Fokus under besöket låg på processvatten,...
Cirkulär utvecklingshubb bjuder in livsmedelsföretag, lantbruksföretag, förädlingsaktörer och andra organisationer inom livsmedelsområdet att bidra med verklighetsnära projektuppdrag till kursen Hållbar utveckling inom Produktdesignprogrammet vid Malmö universitet...
Hur kan en invasiv art bli en resurs för både livsmedels- och materialsektorn? Det var utgångspunkten när forskare, studenter och projektpartners samlades för att visa resultat från utvecklingsarbeten kring invasiva stillahavsostron. Genom projektet EcoOyster och...
För att klara framtidens resursutmaningar behöver vi skifta perspektiv: från linjär förbrukning till cirkulära flöden där restströmmar blir värdefulla resurser. I detta arbete spelar både innovation, samverkan och nya affärsmodeller en central roll – och just här möts...
