Aktuellt
Här hittar du nyheter, information och annat som vi vill dela med oss av.
Aktuellt
Har du någon fråga eller vill veta mer om det vi publicerar här? Eller har du kanske någonting du tycker platsar här i vårt nyhetsflöde? Kontakta gärna oss direkt här!
Läcker & kreativ koncept- och produktutveckling
På Högskolan Kristianstad finns kursen Kreativ koncept- och produktutveckling där blivande gastronomer samarbetar med företag som vill ha innovativ input kring sina restflöden. Ett riktigt gött upplägg tycker vi! Syftet med själva kursen är att utveckla och kommunicera innovativa mat- och måltidslösningar från idé...
Workshop om cirkularitet i Simrishamn
Den 16 maj samlade Europa Direkt Sydskåne deltagare från näringsliv, kommuner, akademi och organisationer på Marint centrum i Simrishamn för en fullspäckad workshop om cirkularitet, restströmmar och hållbar innovation i Östersjöregionen. Med talare som Jeanette Ovesson (KSO Simrishamn) Helena Grahn (Region Skåne),...
Skånska kommuner samlades kring cirkulär omställning
Den 5 maj samlade vi inom Cirkulär Utvecklingshubb representanter från skånska kommuner i en digital workshop för att utforska kommunernas roll i näringslivets cirkulära omställning. Målet var att sprida inspiration, lyfta goda exempel och identifiera hur kommuner kan stötta företagens omställning mot mer hållbara...
Hur arbetar din kommun med cirkularitet?
Vi välkomnar Skånes kommuner till en workshop där vi fortsätter utforska de möjligheter och utmaningar för ett mer cirkulärt näringsliv i Skåne!Vi bygger vidare på de idéer och initiativ som redan finns när Cirkulär utvecklingshubb och bjuder in till en ny inspirerande session. Kom och träffa dina kollegor från andra...
Kommuner & företag inspirerade varandra kring cirkulär omställning
Den 21 mars anordnade vi inom Cirkulär utvecklingshubb ett seminarium där vi samlade representanter från skånska kommuner för att diskutera cirkulära affärsmodeller och hur kommunerna kan stötta utvecklingen. Två företag, Simply No Waste och Go Circular, presenterade sina verksamheter, delade sina erfarenheter och...
Vill du ha kreativt stöd i att omvandla ett restflöde till en resurs?
Lunds universitet arrangerar en kurs för European Master in Food Studies (ett program som arrangeras av Wageningen University, Nederländerna) där studenternas projekt baseras på utvecklingsstegen som krävs för att ta fram en livsmedelsprodukt.🔍: Vi söker er, lokala start-ups eller små och medelstora företag inom...
Kommunen som motor för näringslivets cirkulära omställning
Under 2025 satsar vi i Cirkulär utvecklingshubb för livsmedel extra resurser på att tillsammans med Skånes kommuner undersöka, tydliggöra och stärka just kommunens möjligheter och roll i näringslivets cirkulära omställning. Den 21 mars bjuder vi därför in Skånes kommuner till en träff där företagen Go Circular och...
Välsmakande restinnovationer
Innovationssugna livsmedelsföretag fick chansen att samarbeta med de internationella masterstudenterna från Food Product Development på Department of Process and Life Science Engineering. Företagen lät studenterna laborera med ett utvalt restflöde från sin matproduktion och vid kursavslutningen fick de tillsammans...
Restflöden från livsmedelsindustrin kan bli….?
Vill ni ta chansen att ingå i en innovativ process, där designstudenter på Malmö Universitet använder era restflöden för att skapa framtidens material och hitta nya spännande användningsområden där rest blir resurs?Kursen inom Produktdesign (https://lnkd.in/diTdViQH) söker olika organiska restflöden från...
Häng med oss 16 januari och prata om hur rest- och biflöden kan nyttjas så smart som möjligt
Välkommen till en dag att knyta nya kontakter och bygga samarbeten. Har du underutnyttjade rest-och biflöden eller söker råvaruflöden i inflöde till din verksamhet? Kanske vill du få mer information om vad som sker i livsmedelskedjan och engagera dig i dialogerna? Oavsett, välkommen till en dag där vi kommer djupdyka...
Mat som utvecklingskraft från söder till norr
Hållbar Utveckling Skåne höll slutkonferens för projektet ”Testbädd för kommunala skolmåltider” och vi fick lyssna till lärorika och läckra piloter från Trelleborgs kommun och Malmö stad. I samband med det bjöd de även in andra aktörer från norr till söder och gav oss möjlighet att både dela och ta del av imponerande...
Skåne Innovation Day gav hubben plats på scen
Cirkulär utvecklingshubb för livsmedel deltog, i mycket gott sällskap, på #skåneinnovationday och pratade om samverkan för cirkulär omställning.♻️ På förmiddagen fick vi inspiration och goda exempel på cirkulära affärsmodeller och på eftermiddagen delade vår projektledare Samir Halimanovic med sig av våra...
Vill du veta mer?
Hör av dig om du är nyfiken på någonting eller vill prata samarbete i någon form.