Aktuellt
Här hittar du nyheter, information och annat som vi vill dela med oss av.
Aktuellt
Har du någon fråga eller vill veta mer om det vi publicerar här? Eller har du kanske någonting du tycker platsar här i vårt nyhetsflöde? Kontakta gärna oss direkt här!
Missa inte erbjudandet att få tillgång till studenternas innovationskraft!
Skulle du och ditt företag ha nytta av att samarbeta med drivna och kreativa gastronomer? Vi kan nu erbjuda samarbete för TVÅ företag inför vårterminen 2025!Gastronomistudenter på Högskolan Kristianstad går under vårterminen en produktutvecklingskurs där de ska utveckla och förverkliga en livsmedelsprodukt. Kursen...
Från rest till resurs i Helsingborg
Helsingborg stad och Klimatavtal Helsingborg kontaktade oss i Cirkulära hubben och var sugna på att samarbeta kring potentialen i livsmedelsindustrins restflöden. Det ledde fram till att vi tillsammans anordnade ett kreativt event för företag och organisationer i Helsingborg med omnejd. Vi inledde dagen med att...
Nyfiken på vilka vi är i hubben?
Här hittar du en fiffig samling länkar till våra små partnerpresentationer på LinkedIn - välkommen att klicka runt och stilla din nyfikenhet!
Resilient och cirkulär livsmedelsförsörjning
När Cradlenet och Ramboll bjöd in 16 nationella experter på temat "Resilient och cirkulär livsmedelsförsörjning" till sitt rundabordssamtal på Almedalsveckan valde de att kontakta två av våra arbetspaketledare i Cirkulära hubben. Klara Lindström från Krinova och Emma Rydström från Livsmedelsakademin fick möjlighet...
Industriell symbios på agendan
Klara Lindström på Krinova leder arbetspaketet Marknad & affärsmodeller här i Cirkulära hubben. Där tittar vi närmare på cirkulära affärsmodeller och coachar företag med fokus på cirkulära affärer. Vi har här i hubben tidigare arbetar med industriell symbios som verktyg för att koppla samman verksamheter som...
Branschöverskridande möten FTW
Cirkulär utvecklingshubb för livsmedel var en av medarrangörerna när Cradlenet anordnade Cirkulärt mingel under Almedalsveckan i Visby. Tillsammans med representanter från flera olika branscher möttes vi i intresset för cirkulär omställning. Vi tror att just denna typ av möten över traditionella branschgränser är...
Gastronomerna i Kristianstad bjuder på imponerande rätter av rester
Vi var på plats när gastronomerna på Högskolan i Kristianstad redovisade resultatet av årets produktutvecklingskurs och vi blev djupt imponerade!2024 var fokus på att skapa nya produkter av restflöden som vanligtvis kasseras eller säljs vidare som djurfoder (mitt i prick säger vi!).I år har studenterna samarbetat med...
Att mötas kring rest som resurs
Resurshubben i Malmö stad bjöd in Livsmedelsakademin och Krinova till att anordna ett gemensamt event på temat framtida industriella symbioser i matsystemet. Vi upphör aldrig att förundras över hur mycket som kan hända när man samlar aktörer från olika delar av matsystemet i samma rum - diskussioner och möjligheter...
Nya samarbeten kring spillflöden med nya Resurshubben i Malmö
Workshoppa med oss i Malmö den 4 april. Livsmedelsnäringens restflöden är en resurs och en självklar del av framtidens affär. Malmö stad är en av våra projektpartner och vi samarbetar med den nystartade Resurshubben i Malmö. Den första fysiska träffen har tema livsmedel (suveränt bra tycker vi!). Nu kör Resurshubben...
Tillsammans löser vi gemensamma samhällsutmaningar
#Skogsjordbruk som del av den gröna och cirkulära omställningen av livsmedelssystemet? Att anpassa varukorgen efter närodlat och säsong genom att #blikärifrystabär? En vision om ett nationellt verk som håller koll på svinn och skapar nya affärsmöjligheter? Det är exempel på idéer som presenterades för oss i onsdags...
Studenter skapar frestelser på rester
När initiativet Cirkulär utvecklingshubb för livsmedel startade upp för ett år sedan blev en av de första aktiviteterna ett samarbete med Food Product Development på Department of Process and Life Science Engineering. Vi sökte innovationssugna livsmedelsföretag med intressanta biflöden från sin matproduktion och...
Vårprogrammet i Cirkulära hubben
Vilket första år vi hade med Cirkulära utvecklingshubben! Stort TACK för alla spännande samtal och möten under året som gått. Nu är vi i full gång och har redan kommit en bit in i vårens program. Nedanför hittar du lite mer information om vad som är på gång, vi kompletterar med datum, detaljer och...
Vill du veta mer?
Hör av dig om du är nyfiken på någonting eller vill prata samarbete i någon form.