Lunds tekniska högskola (LTH) bjuder in livsmedelsföretag, lantbruksföretag, förädlingsaktörer och andra organisationer inom livsmedelsområdet att bidra med verklighetsnära projektuppdrag till kursen Project in Food Product Development (KLGN50).
Vi söker er, start-ups eller små och medelstora företag inom livsmedelsområdet, som vill ge studenter möjlighet att bygga sin innovations- och utvecklingsprocess på just ert material.
Det kan vara ett ämne eller en ingrediens – restflöden/biprodukter från livsmedelsproduktion prioriteras högst!
Om kursen
Kursen Utveckling av livsmedelsprodukter ges på avancerad nivå vid LTH och genomförs helt på engelska. Studenterna arbetar i projektform under en längre period med hela utvecklingskedjan – från innovationsprocess och litteraturstudier till planering, utvärdering och rapportering. Arbetet sker i grupp och leds av erfarna universitetslärare med stark koppling till både forskning och industri. https://lnkd.in/eGicZJ7i
Målet med kursen är att ge studenterna fördjupad träning i projektorienterat arbete och förståelse för de tekniska, ekonomiska och samhälleliga krav som ställs vid utveckling av livsmedelsprodukter och processer.
📩 Intresserad av att medverka eller vill veta mer?
Kontakta federico.gomez@ple.lth.se kursansvarig vid Lunds tekniska högskola för vidare dialog kring upplägg och förväntningar.
0 kommentarer