Kul att du hittat hit till cirkulära hubben!
Vi utvecklar kapacitet för omställning till ett cirkulärt hållbart livsmedelssystem.
Varför behövs en utvecklingshubb?
Maten vi äter står idag för en betydande del av belastningen på klimatet – det betyder även att livsmedelssystemet är en del av lösningen. Så, hur kan livsmedelsnäringen adressera utmaningarna? Ett led i förändringen är att det ska bli mer mat av den mängd råvara som går in i livsmedelskedjan. Det kan vi bland annat göra genom att recirkulera dagens restflöden och låta dem bli resurser i framtidens livsmedelssystem.

Aktuellt
Har du någon fråga eller vill veta mer om det vi publicerar här? Eller har du kanske någonting du tycker platsar här i vårt nyhetsflöde? Kontakta gärna oss direkt via: emma.rydstrom@livsmedelsakademin.se

Cirkulär utvecklingshubb främjar övergången till cirkulär och resurseffektiv ekonomi
Cirkulär utvecklingshubb bildades i början av 2023 och vår första fas går i mål nu till...

Circular hubs – International peer experts meet up in Umeå
Our head of project Samir Halomanovic participated in a peer expert meet up “ DEVELOPING A WELL...

Mossagårdens cirkulära hampaglass i final på ÄT!Stockholm
Matinnovationstävlingen ÄT!Stockholm lyfter fram nya hållbara produkter som ska möta kriterierna...
Omvärldsnytt
Här kan du se exempel på omvärldsnyheter som på olika sätt berör hållbarhet och cirkulär omställning.
- Motala & Vadstena Tidning – Tvång fungerar inte – nyfikenhet kan ändra hur vi äteron 2026-01-20 at 00:09
Under de senaste månaderna har vi i MVT kunnat läsa flera olika insändare på ett tema som
- reformaten – InstagramImageon 2026-01-19 at 13:57
Matlagning i Umeå 🥕🧑🍳 Vårt allra första matlagningstillfälle är genomfört, och vi
- Skånska Dagbladet – Stehag har fått sin egen podd: ”Det finns så många historier här”on 2026-01-19 at 11:14
Efter första avsnittet gjorde Indy Lennartsson ett Tiktokinlägg och ropade ut från Matbodens
Vill du veta mer?
Hör av dig om du är nyfiken på någonting eller vill prata samarbete i någon form.
