Kul att du hittat hit till cirkulära hubben!
Vi utvecklar kapacitet för omställning till ett cirkulärt hållbart livsmedelssystem.
Varför behövs en utvecklingshubb?
Maten vi äter står idag för en betydande del av belastningen på klimatet – det betyder även att livsmedelssystemet är en del av lösningen. Så, hur kan livsmedelsnäringen adressera utmaningarna? Ett led i förändringen är att det ska bli mer mat av den mängd råvara som går in i livsmedelskedjan. Det kan vi bland annat göra genom att recirkulera dagens restflöden och låta dem bli resurser i framtidens livsmedelssystem.

Aktuellt
Har du någon fråga eller vill veta mer om det vi publicerar här? Eller har du kanske någonting du tycker platsar här i vårt nyhetsflöde? Kontakta gärna oss direkt via: emma.rydstrom@livsmedelsakademin.se

Kommunal modell: Matcha ihop näringslivets restflöden
Upptäck kraften i industriell symbios! Vill du vara med och skapa ett mer cirkulärt och hållbart...

Läcker & kreativ koncept- och produktutveckling
På Högskolan Kristianstad finns kursen Kreativ koncept- och produktutveckling där blivande...

Workshop om cirkularitet i Simrishamn
Den 16 maj samlade Europa Direkt Sydskåne deltagare från näringsliv, kommuner, akademi och...
Omvärldsnytt
Här kan du se exempel på omvärldsnyheter som på olika sätt berör hållbarhet och cirkulär omställning.
- Kyriotetespodden – #84. Antroposofiska sällskapets ekonomion 2025-07-07 at 15:20
Och sen finns andra delar av matfrågan som matsystemsfrågan finns på samhällsbyggnadskontoret
- Oskarshamns-Nytt – Vill införa växtbaserad mat som standard i skolor och på sjukhuson 2025-07-07 at 14:59
Tänk dig en framtid med levande sjöar och en Östersjö där vattnet återigen är klart, där
- Sundsvalls Tidning – 55 nya företag – se vilka som startat i din kommunon 2025-07-07 at 08:09
Vem: Johan Bratteberg, 58 år. Otone AB Vad: Driver en digital tjänst där användare kan skapa
Vill du veta mer?
Hör av dig om du är nyfiken på någonting eller vill prata samarbete i någon form.