Kul att du hittat hit till cirkulära hubben!
Vi stöttar omställning till ett näringsliv med fler cirkulära processer, produkter och affärer.
Varför behövs en cirkulär utvecklingshubb?
Den globala resursekvationen går inte ihop med beteenden och behov hos jordens befolkning. Behovet av rent vatten, energi, mat och material följer dessutom befolkningsökningen – och vi blir snabbt allt fler.
Här krävs ett normskifte i synen på, och användningen av, de råvaror som går in i dagens produktion och konsumtion.
Att ta vara på resurser bättre, att minska mängden spill, svinn och restflöden är kanske det allra snabbaste sättet för näringslivet att öka hållbarheten, resiliensen och lönsamheten.
Hela produktions- och konsumtionssystemet måste skapa mer värde, från samma mängd råvara.
Aktuellt
Har du någon fråga eller vill veta mer om det vi publicerar här? Eller har du kanske någonting du tycker platsar här i vårt nyhetsflöde? Kontakta gärna oss direkt via: emma.rydstrom@livsmedelsakademin.se
Från ostronskal till framtidens material
För att klara framtidens resursutmaningar behöver vi skifta perspektiv: från linjär förbrukning till cirkulära flöden där restströmmar blir värdefulla resurser. I detta arbete spelar både innovation, samverkan och nya affärsmodeller en central roll – och just här möts akademi, näringsliv och samhälle i ett gemensamt...
Vill du ha kreativt stöd i att omvandla ett restflöde till en resurs?
Lunds tekniska högskola (LTH) bjuder in livsmedelsföretag, lantbruksföretag, förädlingsaktörer och andra organisationer inom livsmedelsområdet att bidra med verklighetsnära projektuppdrag till kursen Project in Food Product Development (KLGN50).Vi söker er, start-ups eller små och medelstora företag inom...
TIPS: Krinova Food Road Trip
Den 14 april bjuder vår partner Krinova Incubator & Science Park in till Krinova Food Road Trip – en exklusiv guidad busstur och ett unikt tillfälle för dig som är intresserad av cirkulära lösningar och hur man går från rest till resurs. Resan tar dig bakom kulisserna hos nytänkande aktörer i nordöstra Skåne som...
Vill du veta mer?
Hör av dig om du är nyfiken på någonting eller vill prata samarbete i någon form.